Alt Kategoriler
Tost peyniri bir çeşit eritme peyniridir. Kaşar peynirine benzer. Ancak kaşar peynirine nazaran daha..
Krem peynir, krema ya da krema ile sütün karışımı ile elde edilen yumuşak ve aynı zamanda pürüzsüz p..
Uzun süre dinlendirilmiş bir kaşar peynir çeşididir. Taze kaşara göre olgunlaşma süresi fazla olduğu..
Lor peyniri, birçok çeşit peynirin üretiminde oluşan peynir altı suyunun ısıtılmasıyla oluşan pıhtıl..
Tulum peyniri, Erzincan ve Erzurum bölgelerinde sıklıkla üretilen yöresel peynir çeşitlerinden birid..
Kolot peyniri inek, koyun ve keçi sütlerinden yapılabilir. Sıcakta eriyen ve uzayan, soğukta ise ser..
Tat olarak kaşar peynirine yakındır. Yapı olarak kaşar peynirinden daha yumuşaktır ve süt aromasını ..
Tat olarak kaşar peynirine yakındır. Yapı olarak kaşar peynirinden daha yumuşaktır ve süt aromasını ..
Tat olarak kaşar peynirine yakındır. Yapı olarak kaşar peynirinden daha yumuşaktır ve süt aromasını ..
Doğal ortamlarda otlamış ineklerin sütleri pastörize edilir. Pastörize işleminin ardından mayalanmas..
Tat olarak kaşar peynirine yakındır. Yapı olarak kaşar peynirinden daha yumuşaktır ve süt aromasını ..
Sarıya yakın bir renktedir, sert yapılıdır ve esnektir. Yapısı homojen, pürüzsüz ve lekesizdir. ..
Lor peyniri, birçok çeşit peynirin üretiminde oluşan peynir altı suyunun ısıtılmasıyla oluşan pıhtıl..
Sarıya yakın bir renktedir, sert yapılıdır ve esnektir. Yapısı homojen, pürüzsüz ve lekesizdir. ..
YENİ ÜRÜNLER