Besin değeri yüksek olan köfte, protein, vitamin ve mineraller bakımından zengin bir kaynaktır. Köft..
Dana etinin özenle çekilmesinden elde edilen kıyma, protein ve demir açısından zengin bir besindir. ..
Dana etinin özenle çekilmesinden elde edilen kıyma, protein ve demir açısından zengin bir besindir. ..
Kuşbaşı et iri bir şekilde olan ve küp doğranan ete denmektedir. Kuşbaşı et, soteleme yöntemiyle piş..
Kuzu kıyma, taze kuzu etinin özenle öğütülmesiyle elde edilen bir üründür. Yüksek kaliteli protein k..
İncikleri alınmış kuzu but kemiksiz hale getirilir sinirleri ve yağlarının büyük çoğunluğu temizleni..
Antrikot dananın göğüs omurundan boyun bölgesine kadar olan sırt kısmından elde edilir Yüksek ısıya ..
Doğranmış, ayıklanmış, temizlenmiş olarak talep edilen ürünlerde fire miktarından kaynaklı gramaj fa..
Haşlama olarak pişirilmesi tavsiye edilir. Çok uzun süreli pişirme gerektirmez. Doğranmış, ayıklanmı..
Biftek, sığır etinin özel kesimlerinden elde edilen yüksek kaliteli et dilimlerini ifade eder. İçeri..
Daha çok ızgara, tava ya da kavurma şeklinde pişirilir. Doğranmış, ayıklanmış, temizlenmiş, (kemiği ..
Bonfile dananın böbrek yatağından başlayan ve belin iki yanına uzanan kas parçasına verilen isimdir,..
Dana etinin özenle çekilmesinden elde edilen kıyma, protein ve demir açısından zengin bir besindir. ..
Dananın tranç ve kontrafile kısmından elde edilir. Doğranmış, ayıklanmış, temizlenmiş, (kemiği alınm..
YENİ ÜRÜNLER